STATYSTYKI
Logowań: 3740521
W tym dziś: 13
Zamówienia: 12
Rezerwacje: 7150
Komentarze: 3088
Przypisany awatar: 2472
Wysłanych SMSów: 58087
Karty z QRCode: 17530
Wypożyczenia z e-platformy
e-booki: 20913
e-audiobooki: 3444
e-prasa: 4364
Schowki (łącznie): 105396
Największy schowek: 7495
Korzystających z nich: 9555
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ2
Logowań na konto: 125604
Prolongat pozycji: 34702
Przeszukań po kodzie: 7265
Słodziutki : biografia cukru
Historia tragicznego romansu ludzkości z cukrem
Przygoda ludzi z cukrem przypomina toksyczny związek pary kochanków. Faza ślepego zakochania to epoka wielkich odkryć geograficznych, kolonialnych podbojów i zachłyśnięcia się słodyczą na europejskich dworach. Dla tej miłości człowiek gotów jest zabić i zabija bez opamiętania. Czerwona lampka zapala mu się wraz z pierwszymi odkryciami naukowymi
związanymi z chorobami wywołanymi przez cukier. Zaczyna się czas podejrzeń i oskarżeń. Adwokatem kochanka staje się przemysł spożywczy, przekupuje go tysiącami wynalazków, colą, "zdrowymi" sokami, a nawet lepszym keczupem. Zrzuca winę na trzeciego: tłuszcz!
Teraz, gdy o cukrze wprost mówi się "biała śmierć" i najwyższa pora na rozwód z orzeczeniem o winie...okazuje się, że jesteśmy tak uzależnieni, że już nie umiemy bez naszego "słodziutkiego" żyć.
| Odpowiedzialność: | Dariusz Kortko, Judyta Watoła. |
| Hasła: | Cukier - wpływ na zdrowie Cukrownictwo - historia Cukrzyca Odżywianie - higiena Poradniki |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2018. |
| Opis fizyczny: | 383, [1] strona : ilustracje ; 21 cm. |
| Uwagi: | Mapy na wyklejkach. Bibliografia na stronach 379-383. |
| Twórcy: | Watoła, Judyta. Autor |
| Powiązane zestawienia: | Dieta, odżywianie |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:
Kortko, Dariusz
Pracę w „Gazecie Wyborczej” rozpoczął w 1991 roku. Od 2004 roku redaktor naczelny katowickiej redakcji „Gazety Wyborczej”, współautor książek: “Ludzie czy bogowie. Wywiady z najsłynniejszymi lekarzami w Polsce” Wydawnictwo Agora, 2015 – napisanej wspólnie z Krystyną Bochenek, “Na szczycie stromej góry. Opowieści o transplantacjach” Wydawnictwo Znak, “Kukuczka” Wydawnictwo Agora, 2016 – napisanej z Marcinem Pietraszewskim oraz “Czerwona księżniczka” Wydawnictwo Agora, 2012, “Religa” Wydawnictwo Agora, 2014 i „Słodziutki. Biografia cukru” Wydawnictwo [>>]
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
