STATYSTYKI
Logowań: 3074761
W tym dziś: 37
Zamówienia: 35
Rezerwacje: 5096
Komentarze: 3061
Przypisany awatar: 2127
Wysłanych SMSów: 1748
Karty z QRCode: 12458
Wypożyczenia z e-platformy
e-booki: 19907
e-audiobooki: 1718
e-prasa: 3898
Schowki (łącznie): 89515
Największy schowek: 7536
Korzystających z nich: 8051
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 38626
Prolongat pozycji: 9883
Przeszukań po kodzie: 477
Cztery pory roku na polanie smaków
Wyrusz w niepowtarzalną kulinarną podróż po Polsce.
Dawniej kuchnią rządził odwieczny rytm czterech pór roku. Królowało w niej to, co było akurat dostępne, a na pewne smaki trzeba było czekać przez cały rok. Andrzej Polan, utytułowany szef kuchni, który lubi sięgać do źródeł, tym razem postanowił przybliżyć czytelnikom koncepcję gotowania sezonowo i lokalnie. Potrawy
przyrządzane z dostępnych w regionie składników są zdrowe, a odkrywając smakowite patenty naszych przodków, możemy na powrót zakochać się w polskiej kuchni.
Gotuj zgodnie z rytmem natury.
Książka podzielona jest na cztery segmenty: wiosnę, lato, jesień i zimę. Znajdziesz w niej przepisy na wyśmienite dania z lokalnych składników, przygotowane w zgodzie z prastarym rytmem czterech pór roku. Są to zarówno proste inspiracje na codzienny obiad, jak i te bardziej skomplikowane - zawsze jednak mocno osadzone w realiach czasu i regionu. Polska to piękny kraj, który ma Ci do zaoferowania prawdziwe kulinarne cuda. Biesiaduj z przyjaciółmi i smakuj chwile!
opis pochodzi ze strony wydawcy
| Odpowiedzialność: | Andrzej Polan. |
| Hasła: | Kuchnia polska Pory roku Żywność lokalna Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Literatura polska |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Słowne, 2021. |
| Opis fizyczny: | 194, [4] strony : fotografie ; 27 cm. |
| Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Kulinaria |
| Powstanie dzieła: | 2021 r. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)