Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BIAŁOŁĘKA m.st. Warszawy

book
book

Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół

Autor: Pieńkos, Magdalena.




Zamknięte w słoiku smaki wiosny, lata i jesieni ubogacą każde danie, będą doskonałą przekąską, a także bazą do innych smakowitych potraw. Kiszonki to także wspaniały pomysł na zdrowy posiłek - pełne witamin są naturalnymi probiotykami, które wspomagają naszą odporność. Weganka, Magdalena Pieńkos, instruuje, jak kisić warzywa, owoce, grzyby, a także jak przygotować fermentowane, pełne zdrowia napoje i pomysłowe posiłki z kiszonek.


Odpowiedzialność:Magdalena Pieńkos.
Hasła:Fermentacja
Kiszenie żywności
Poradnik
Przepisy kulinarne
Publikacja bogato ilustrowana
Adres wydawniczy:Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2021.
Opis fizyczny:192 strony : fotografie ; 25 cm.
Uwagi:Indeks.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Powstanie dzieła:2018 r.
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. Nr 124
ul. Berensona 38

Sygnatura: 64
Numer inw.: 19147
Pozycja wypożyczona

Wypożyczona przez: 108839
do dnia: 2024-05-27
schowekrezerwuj
więcejrezerwuj

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.