STATYSTYKI
Logowań: 3153724
W tym dziś: 974
Zamówienia: 2
Rezerwacje: 5218
Komentarze: 3069
Przypisany awatar: 2166
Wysłanych SMSów: 10936
Karty z QRCode: 12954
Wypożyczenia z e-platformy
e-booki: 22679
e-audiobooki: 1718
e-prasa: 3898
Schowki (łącznie): 91134
Największy schowek: 7520
Korzystających z nich: 8191
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 53157
Prolongat pozycji: 13950
Przeszukań po kodzie: 571
Od gospodarstwa do stołu : organizacja i zarządzanie jakością oraz bezpieczeństwem produktu żywnościowego
| Odpowiedzialność: | Małgorzata Wiśniewska. |
| Hasła: | Żywność - jakość - normalizacja. Jakość żywności. Bezpieczeństwo żywności. HACCP. GHP/GMP.* |
| Adres wydawniczy: | Gdańsk : Wydaw. Uniwersytetu Gdańskiego, 2005. |
| Opis fizyczny: | 308, [2] s. : rys., wykr. ; 24 cm. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
