STATYSTYKI
Logowań: 3156292
W tym dziś: 38
Zamówienia: 21
Rezerwacje: 5370
Komentarze: 3069
Przypisany awatar: 2167
Wysłanych SMSów: 11314
Karty z QRCode: 12972
Wypożyczenia z e-platformy
e-booki: 22800
e-audiobooki: 1718
e-prasa: 3898
Schowki (łącznie): 91236
Największy schowek: 7520
Korzystających z nich: 8200
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 53600
Prolongat pozycji: 14064
Przeszukań po kodzie: 575
Przechowywanie i konserwowanie żywności : zamrażanie, marynowanie, wekowanie
Tyt. oryg.: "Vorratshaltung : ".
Zobacz jak można doskonale przechować i zachować na dłużej sezonowe owoce i warzywa, ryby, mięso? Jak najlepiej przechować żywność, by zachowała smak, zapach i apetyczny wygląd? Solenie, konserwowanie, kiszenie Praktyczne rady i pomysły na zdrowe, bezpieczne konserwowanie mięsa, ryb, nabiału. Mrożenie, wędzenie, wekowanie Jak zatrzymać lato, przygotowując przetwory z owoców i warzyw na zimę? Suszenie, przygotowywanie konfitur, kandyzowanie Mnóstwo przepisów na smaczne, znane i zupełnie odkrywcze przetwory.
| Odpowiedzialność: | Gabriele Lehari ; tł. z jęz. niem. Ewa Rachańska. |
| Seria: | Zrób to Sam |
| Hasła: | Kucharstwo Żywność - konserwacja Poradniki |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Multico Oficyna Wydawnicza, cop. 2006. |
| Opis fizyczny: | 124, [1] s. : il. kolor. ; 19 cm. |
| Uwagi: | Tyt. oryg.: Vorratshaltung : frisch halten-einfrieren-konservieren. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
