STATYSTYKI
Logowań: 3160902
W tym dziś: 475
Zamówienia: 12
Rezerwacje: 5460
Komentarze: 3069
Przypisany awatar: 2170
Wysłanych SMSów: 11748
Karty z QRCode: 13004
Wypożyczenia z e-platformy
e-booki: 22956
e-audiobooki: 1718
e-prasa: 3898
Schowki (łącznie): 91193
Największy schowek: 7520
Korzystających z nich: 8206
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 54508
Prolongat pozycji: 14325
Przeszukań po kodzie: 578
O żarłokach wyrafinowanych i pospolitych : opowieści kuchenno-kościelne opatrzone grzesznie smakowitymi przepisami
Tyt oryg.: "Von reichen Prassern und armen Schluckern".
Josef Imbach, ur. w 1945 szwajcarski teolog, autor prac naukowych z pogranicza teologii i historii literatury, jest przy tym niezrównanym popularyzatorem wiedzy kulinarnej. Szperając w starych książkach kucharskich, w archiwach klasztorów, odnajduje wiele oryginalnych przepisów i podaje ich współczesne wersje, dostosowane do naszych warunków i gustów. Wielką erudycję w dziedzinie historii literatury i historii Kościoła łączy z talentem
gawędziarskim i autentyczną pasją kucharską. Kolejna pozycja "grzesznie smakowitych przepisów" znanego w Polsce autora to przesycona złośliwym humorem lektura dla każdego, ale też obowiązkowa pozycja w księgozbiorze smakosza ceniącego dobrą kuchnię.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Josef Imbach ; przeł. Andrzej Czarnocki. |
| Hasła: | Duchowieństwo katolickie - kultura Kucharstwo - historia Kucharstwo Odżywianie - kultura |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Instytut Wydawniczy PAX, 2008. |
| Opis fizyczny: | 209, [3] s. : il. ; 25 cm. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)