STATYSTYKI
Logowań: 3153464
W tym dziś: 714
Zamówienia: 2
Rezerwacje: 5207
Komentarze: 3069
Przypisany awatar: 2166
Wysłanych SMSów: 10910
Karty z QRCode: 12954
Wypożyczenia z e-platformy
e-booki: 22670
e-audiobooki: 1718
e-prasa: 3898
Schowki (łącznie): 91141
Największy schowek: 7520
Korzystających z nich: 8191
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 53074
Prolongat pozycji: 13916
Przeszukań po kodzie: 571
Kuchnia europejska
Na odmienność smaków w różnych krajach mają wpływ miejscowe tradycje i zwyczaje, które kształtuje głównie klimat, flora i fauna regionu. Wielką rolę odgrywają też wierzenia i religijne zakazy. Rezultatem przenikania się tych czynników są kuchnie narodowe specyficzny dla każdego kraju zestaw potraw i sposobów przyrządzań dań. W Kuchni europejskiej Hanna Szymanderska nazywana przez niektórych
Pierwszą Kucharką Rzeczypospolitej zamieściła nie tylko przepisy, ale i krótkie charakterystyki kuchni narodowych i regionalnych, co pozwoli czytelnikowi odkryć ich wyjątkową różnorodność. Książka zaprasza w niezwykłą podróż po europejskich zakątkach, wprowadza w bogaty świat smaków i aromatów.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Hanna Szymanderska. |
| Hasła: | Kuchnia europejska - wydawnictwa popularne Kucharstwo |
| Adres wydawniczy: | Poznań : Publicat Wydawnictwo, 2008. |
| Opis fizyczny: | 256 s. : il. kolor. ; 28 cm. |
| Uwagi: | Na okł. : Ponad 450 przepisów. Składniki dostępne w polskich sklepach. |
| Powiązane zestawienia: | Kuchnie świata |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
