![book](okladki/ISBN/8324/8324711309.jpg)
![book](okladki/ISBN/8324/8324711309.jpg)
Książka kucharska dla alergików
Tyt. oryg.: "Alergy : free cookbook".
Jesteś alergikiem, a może organizm Twojego dziecka nie toleruje czekolady, mleka czy mąki pszenneja Wcale nie musisz przygotowywać dwóch różnych dań na śniadanie czy obiad. Autorka pokazuje, jak popularne, ale często uczulające produkty, można zastąpić innymi, bezpiecznymi by cała rodzina mogła delektować się piernikiem, halibutem pod chrupiącymi ziemniaczkami czy pizzą Margheritą. Wystarczy, że
do wypieków wykorzystasz mąkę kukurydzianą i ryżową, do sałatek olej sezamowy, a jajko zastąpisz mąką ziemniaczaną. Każdy przepis podano w czterech wersjach uwzględniających alergie na jajka, produkty mleczne, orzechy i gluten.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Alice Sherwood ; z ang. przeł. Agnieszka Wyszogrodzka-Gaik. |
Hasła: | Alergia pokarmowa - dietetyka Kucharstwo dietetyczne Przepisy kulinarne |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Świat Książki, 2009. |
Opis fizyczny: | 223 s. : il. ; 25 cm. |
Uwagi: | Indeks. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
- Żyć z alergią
- Przepisy
- Śniadania
- Dodatki, przystawki i lekkie dania
- Ryby, mięso i drób
- Makarony, kluski i ryż
- Desery
- Pieczywo i wypieki
- Sosy, dressingi i dodatki
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)