STATYSTYKI
Logowań: 3157949
W tym dziś: 539
Zamówienia: 92
Rezerwacje: 5582
Komentarze: 3069
Przypisany awatar: 2168
Wysłanych SMSów: 11351
Karty z QRCode: 12984
Wypożyczenia z e-platformy
e-booki: 22871
e-audiobooki: 1718
e-prasa: 3898
Schowki (łącznie): 91234
Największy schowek: 7520
Korzystających z nich: 8203
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 53872
Prolongat pozycji: 14133
Przeszukań po kodzie: 575
Ciastkarstwo : podręcznik do nauki zawodu cukiernik
Tyt. oryg.: "Livre du patissier ".
| Odpowiedzialność: | Bernard Deschamps, Jean-Claude Deschaintre ; współpr. Denis Pariss i Serge Pierrel ; oprac. pol. ed. Jadwiga Piotrowicz i Wojciech Kolanowski ; [tł. Maria Bąk et al.]. |
| Hasła: | Ciasta - technologia - podręcznik dla szkół zawodowych |
| Adres wydawniczy: | [Warszawa] : "Rea", [2003]. |
| Opis fizyczny: | 359 s. : il., faks., fot. (gł. kolor.), mapy, portr., rys., tab., wykr. ; 31 cm. |
| Uwagi: | Tyt. oryg.: "Le livre du patissier". Bibliogr. s. 359. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)