![book](okladki/ISBN/8388/8388108298.jpg)
![book](okladki/ISBN/8388/8388108298.jpg)
Metoda Montignac dla dzieci : zapobieganie i leczenie otyłości dziecięcej
Tyt. oryg.: "Prévenir et combattre l`obesité chez l`enfant ".
W ciągu czterdziestu ostatnich lat liczba dzieci otyłych w krajach zachodnich wzrosła pięciokrotnie. W Stanach Zjednoczonych ta liczba podwaja się co pięć lat. Dzieje się tak na skutek błędnych zaleceń żywieniowych. W pewnym okresie za główną przyczynę otyłości uznawano dziedziczność. Następnie dietę wysokokaloryczną. Okazało się jednak, że mimo obniżenia
wartości energetycznej spożywanych racji pokarmowych nie osiąga się oczekiwanego efektu. W tej systuacji specjaliści od spraw żywieniowych twierdzą, że to przede wszystkim siedzący tryb życia i czas spędzony przed telewizorem i komputerem są przyczyną otyłości.Michel Montignac w swojej książce wyjaśnia, dlaczego specjaliści od spraw żywieniowych są w błędzie. Tłumaczy, w jaki sposób kształtują się predyspozycje do tycia w życiu płodowym.Według udowodnionej naukowo koncepcji Michela Montignaca prawdziwą przyczyną otyłości jest nieodpowiedzi dobór produktów spożywczych oraz zła jakość żywności przetworzonej przemysłowo. Nadmierne spożycie białek zawartych w mleku krowim i produktów o wysokich indeksach glikemicznych nie sprzyja chudnięciu. Powoduje natomiast hiperinsulinizm i zaburzenia procesu przemiany materii, co w efekcie prowadzi do rozwoju otyłości. Lektura tej książki pozwoli rodzicom zrozumieć, jak ważny jest dobór produktów w diecie ich dzieci, i uwierzyć, że otyłość jest procesem odwracalnym, niezależnie od wieku i płci.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Michel Montignac ; [tł. z jęz. fr. Anna Supronowicz]. |
Hasła: | Dziecko - żywienie Odżywianie - higiena Metoda Montignac |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Artvitae, 2010. |
Wydanie: | Wyd. 2, popr. |
Opis fizyczny: | 251, [1] s. ; 21 cm. |
Uwagi: | Tyt. oryg. : "Prévenir et combattre l`obesité chez l`enfant. Avec la méthode Montignac". |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)