Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BIAŁOŁĘKA m.st. Warszawy

book
book

Tańce wokół stołu czyli polskie tradycje kulinarne

Autor: Adamczewski, Piotr




Nowy poradnik popularnego krytyka kulinarnego i znawcy polskiej kuchni. Opatrzona ilustracjami publikacja stanowi cenne źródło informacji o rodowodzie wielu potraw i kulinarnych modach. Autor przedstawia np. historię chleba, ryżu, ziemniaka, sera, herbaty, kawy, pomidora. Opowiada o polskich tradycjach kulinarnych, biesiadowaniu i celebrowaniu świąt.


Odpowiedzialność:Piotr Adamczewski.
Hasła:Przepisy kulinarne
Odżywianie - kultura - Polska
Poradniki
Adres wydawniczy:Katowice ; Chorzów : Videograf II, 2010.
Opis fizyczny:157, [2] s. : il. kolor. ; 24 cm.
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. Nr 42
ul. Antalla 5

Sygnatura: 64
Numer inw.: 40101
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzamów


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:



Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.