![book](okladki/ISBN/8375/8375442496.jpg)
![book](okladki/ISBN/8375/8375442496.jpg)
Przetwory z owoców bez tajemnic
Tyt. oryg.: "Konserwirowanje ".
W książce znajdują się tradycyjne, sprawdzone przez wiele pokoleń gospodyń oraz nowe, oryginalne przepisy na przetwory z owoców i jagód.Mamy do wyboru: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery i soki. Dowiemy się nie tylko jak je przygotować ale również jak przechowywać w postaci świeżej i przetworzonej oraz jakie mają właściwości lecznicze i spożywcze.
Odpowiedzialność: | [tł. z ros. Rozalia Skiba]. |
Hasła: | Przetwory owocowo-warzywne Owoce - kucharstwo i przetwórstwo Warzywa - kucharstwo i przetwórstwo Przepisy kulinarne Poradniki |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Rea, 2010. |
Opis fizyczny: | 129, [3] s. : il. kolor. ; 30 cm. |
Uwagi: | Tyt. okł. : Przetwory domowe z owoców: kompoty, konfitury, nalewki i inne. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)