Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BIAŁOŁĘKA m.st. Warszawy

book
book

Mikrobiologia żywności

Autor: Drewniak, Emil.





Odpowiedzialność:Emil Drewniak, Teresa Drewniak.
Hasła:Mikrobiologia
Żywność - mikrobiologia
Podręczniki dla szkół zawodowych
Adres wydawniczy:Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2007.
Wydanie:Wyd. 12 uzup.
Opis fizyczny:179, [1] s. : il. ; 21 cm.
Przeznaczenie:Dla uczniów technikum, zawód: technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik technologii żywności - wszystkie specjalizacje oraz dla uczniów szkoły zasadniczej, zawód: operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. Nr 88
Pl. Światowida 3

Sygnatura: 57
Numer inw.: 33065
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzamów

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.