Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BIAŁOŁĘKA m.st. Warszawy

book
book

Ozdabianie potraw

Tyt. oryg.: "Garnieren und Verzieren ".

Autor: Biller, Rudolf.




Ponad 300 propozycji wyrafinowanych ozdób z owoców i warzyw, jaj masła i caista. Ozdabianie zimnych półmisków, koreczków i tortów. Przygotowanie potraw objaśnione krok po kroku, zarówno w tekście jak i na zdjęciach.Każda dekoracja przedstawiona na wspaniałym, kolorowym zdjęciu


Odpowiedzialność:Rudolf Biller ; [z jęz. niem. tł. Monika Świątkowska].
Seria:Encyklopedia Smakosza
Hasła:Kucharstwo - estetyka
Zdobnictwo
Wydawnictwa popularne
Adres wydawniczy:Warszawa : Oficyna Wydawnicza "Delta W-Z", [2006].
Opis fizyczny:159 s. : il. kolor. ; 26 cm.
Uwagi:Indeks.
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. Nr 88
Pl. Światowida 3

Sygnatura: 64
Numer inw.: 24781
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowek

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.