![book](okladki/ISBN/8378/8378394611.jpg)
![book](okladki/ISBN/8378/8378394611.jpg)
Najlepsze przepisy na placki i placuszki
Placki, racuchy i naleśniki uważane są przeważnie za desery i potrawy jarskie. Nie całkiem słusznie. Faktem jest, że jeśli na śniadanie robimy sobie racuchy, to najczęściej posypujemy je cukrem pudrem, że najpopularniejsze w naszym kraju naleśniki to naleśniki z twarogiem, a placki smażymy zazwyczaj z jabłkami. Ale przecież istnieją dziesiątki rodzajów tych potraw z innymi niż słodkie
dodatkami - z żółtym serem, różnymi warzywami, posiekanym mięsem, szynką czy ziołami.Nie rezygnując w naszym poradniku z tradycyjnie podawanych na słodko placków, naleśników czy racuchów, podajemy też przepisy na ich wersje pikantne, mniej znane czy też mniej popularne na polskich stołach.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | [wybór Anna Reda ; zdj. Roman Andrasik et al.]. |
Seria: | Encyklopedia Gotowania |
Hasła: | Naleśniki, bliny, placki Przepisy kulinarne |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Prószyński Media, cop. 2013. |
Opis fizyczny: | 176 s. : il. kolor. ; 20 cm. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)