Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BIAŁOŁĘKA m.st. Warszawy

book
book

Najlepsze przepisy na placki i placuszki




Placki, racuchy i naleśniki uważane są przeważnie za desery i potrawy jarskie. Nie całkiem słusznie. Faktem jest, że jeśli na śniadanie robimy sobie racuchy, to najczęściej posypujemy je cukrem pudrem, że najpopularniejsze w naszym kraju naleśniki to naleśniki z twarogiem, a placki smażymy zazwyczaj z jabłkami. Ale przecież istnieją dziesiątki rodzajów tych potraw z innymi niż słodkie

dodatkami - z żółtym serem, różnymi warzywami, posiekanym mięsem, szynką czy ziołami.Nie rezygnując w naszym poradniku z tradycyjnie podawanych na słodko placków, naleśników czy racuchów, podajemy też przepisy na ich wersje pikantne, mniej znane czy też mniej popularne na polskich stołach.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:[wybór Anna Reda ; zdj. Roman Andrasik et al.].
Seria:Encyklopedia Gotowania
Hasła:Naleśniki, bliny, placki
Przepisy kulinarne
Adres wydawniczy:Warszawa : Prószyński Media, cop. 2013.
Opis fizyczny:176 s. : il. kolor. ; 20 cm.
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Multimedialna BD
ul. Pancera 18

Sygnatura: 64
Numer inw.: 12419
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowek

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.