![book](okladki/ISBN/8377/8377440288.jpg)
![book](okladki/ISBN/8377/8377440288.jpg)
Zostać wegetarianinem : pełen zestaw porad dla osób pragnących przejść na zdrową, wegetariańską dietę
Tytuł oryginału: "Becoming vegetarian : the complete guide to adopting a healthy vegetarian diet. Resived and updated edition, ".
Zostać wegetarianinem to lektura obowiązkowa dla każdego, kto jest zainteresowany dietą, z której wyeliminowano nie tylko mięso, ale także produkty odzwierzęce; zarówno dla doświadczonego wegetarianina, jak i osoby stawiającej swoje pierwsze kroki w świecie tofu i soi. Autorki, weganki z wieloletnim stażem i dietetyczki, w wyczerpujący sposób opisują zalety diet wegetariańskiej i wegańskiej, podpierając
własne poglądy solidnymi dowodami naukowymi. Rozprawiają się z mitami, które w ciągu lat narosły wokół wegetarianizmu, np. o obowiązkowym niedoborze żelaza i witaminy B12 u osób niejedzących mięsa czy ich gorszym zdrowiu. Vesanto Melina i Brenda Davis udowadniają nawet, że stosując zalecenia diety wegańskiej, wszyscy możemy długie lata cieszyć się doskonałą kondycją fizyczną i psychiczną.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Vesanto Melina, Brenda Davis ; przekład Irena Moszczyńska-Janicka. |
Hasła: | Wegetarianizm Poradniki |
Adres wydawniczy: | Gdańsk : Harmonia Universalis, 2013. |
Wydanie: | Wydanie I. |
Opis fizyczny: | 407 stron : ilustracje ; 24 cm. |
Twórcy: | Davis, Brenda. (1959- ). Autor Moszczyńska-Janicka, Irena. Tłumacz |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)