![book](okladki/ISBN/8378/837839638X.jpg)
![book](okladki/ISBN/8378/837839638X.jpg)
Tradycyjne polskie specjały : 165 przepisów
Nasza rodzima kuchnia to cała gama smaków i smaczków z mnóstwem znakomitych potraw o niepowtarzalnej recepturze. Pieczenie, pasztety, gołąbki, kluchy, pierogi, kotlety, bigos... Przeważnie to prawdziwe bomby kaloryczne. Warto się jednak po nie skusić, przygotowane w domu zapewniają niepowtarzalne smaki. Podstawowe składniki wykorzystywane w naszej rodzimej kuchni to kiszona kapusta, buraki, ogórki (kiszone i korniszony), kalarepa, różne gatunki
kiełbas i śmietana coraz częściej zastępowana jogurtem naturalnym. W naszych daniach nie może zabraknąć odpowiednio dobranych przypraw - w polskiej kuchni królują: majeranek, koperek, pieprz, natka pietruszki i kminek.Wszystkich, którzy lubią smaczną domową kuchnię, zachęcamy do korzystania z tych sprawdzonych przepisów. Jesteśmy przekonani, że zarówno zwolennicy dań mięsnych, jak i wegetarianie znajdą coś dla siebie.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | [wybór i adapt. tekstów Anna Reda]. |
Seria: | Biblioteczka Poradnika Domowego. Wydanie Specjalne : 5/13 |
Hasła: | Kuchnia polska |
Zawiera: | Zobacz zawartość Indeks. |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Prószyński Media, 2013. |
Opis fizyczny: | 175, [1] s. : il. ; 24 cm. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)