Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BIAŁOŁĘKA m.st. Warszawy

book
book

Organizacja systemów produkcyjnych

Autor: Lewandowski, Jerzy




Podręcznik obejmuje wiedzę dotyczącą produkcji jako jednego z bardziej złożonych systemów organizacyjnych, charakteryzujących się określoną specyfiką, zwłaszcza w zmieniającym się i pełnym wyzwań otoczeniu. Istotny wpływ na zarządzanie produkcją w takich warunkach ma dobrze przygotowana organizacja systemów produkcyjnych, w której uwzględnia się m.in. skuteczne, a zarazem nowoczesne metody

i narzędzia usprawniania procesu produkcyjnego oraz dostrzega niebagatelne znaczenie kapitału ludzkiego i ochronę środowiska naturalnego. Złożoność funkcjonowania współczesnych przedsiębiorstw produkcyjnych oznacza zatem, że menedżerowie odpowiedzialni za: projektowanie, techniczne i organizacyjne przygotowanie produkcji, wytwarzanie, marketing, sprzedaż wyrobu, muszą mieć wysokie kompetencje i być skoncentrowani na rynku, wartościach, które ceni klient, a także na stałym doskonaleniu jakości i organizacji pracy.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Jerzy Lewandowski, Bożena Skołud, Dariusz Plinta.
Seria:Zarządzanie i Inżynieria Produkcji
Hasła:Produkcja - organizacja
Produkcja - zarządzanie
Podręczniki akademickie
Adres wydawniczy:Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, cop. 2014.
Opis fizyczny:347 s. : il. ; 24 cm.
Uwagi:Bibliogr. s. 333-340. Indeks.
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. Rozdział 1. Podstawowe pojęcia
  2. 1.1. Rodzaje produkcji
  3. 1.2. Formy organizacji produkcji
  4. 1.3. Produkcja zorientowana na proces i produkt
  5. 1.4. System zarządzania produkcją
  6. 1.5. System przygotowania produkcji
  7. 1.5.1. Techniczne przygotowanie produkcji
  8. 1.5.1.1. Przygotowanie konstrukcyjne
  9. 1.5.1.2. Przygotowanie technologiczne
  10. 1.5.1.3. Przygotowanie organizacyjne
  11. 1.5.2. Projektowanie współbieżne
  12. 1.6. Organizacja produkcji
  13. 1.7. Przykłady wybranych aspektów projektowania systemów produkcyjnych
  14. Pytania kontrolne
  15. Rozdział 2. Struktura produktu i procesu produkcyjnego
  16. 2.1. Produkt
  17. 2.1.1. Definicja produktu
  18. 2.1.2. Jakość wyrobu
  19. 2.1.3. Cykl życia wyrobu
  20. 2.1.3.1. Przyjazność produktu dla środowiska naturalnego
  21. 2.1.4. Dokumentacja konstrukcyjna, technologiczna oraz organizacyjna
  22. 2.1.4.1. Dokumentacja konstrukcyjna
  23. 2.1.4.2. Dokumentacja technologiczna
  24. 2.1.4.3. Dokumentacja organizacyjna
  25. 2.1.5. Koncepcje budowy produktu
  26. 2.1.5.1. Quality Function Deployment (QFD)
  27. 2.1.5.2. Failure Mode and Effects Analysis (FMEA)
  28. 2.1.5.3. Metoda Taguchi
  29. 2.1.6. Projektowanie rozwoju produktu
  30. 2.1.6.1. Projektowanie ergonomiczne
  31. 2.1.6.2. Ergonomia koncepcyjna i ergonomia korekcyjna w projektowaniu
  32. 2.1.6.3. Metody ergonomicznej oceny obiektów technicznych i stanowisk pracy
  33. 2.2. Struktura procesu
  34. 2.2.1. Modele strukturalne produkcji
  35. 2.2.2. Struktura procesu produkcyjnego
  36. 2.2.3. Proces wytwórczy podstawowy (obróbkowy, montażowy)
  37. 2.2.4. Proces logistyczny
  38. 2.2.5. Procesy pomocnicze
  39. 2.2.5.1. Proces zaopatrzenia materiałowego
  40. 2.2.5.2. Proces zaopatrzenia w narzędzia i oprzyrządowanie
  41. 2.2.5.3. Proces kontroli jakości
  42. 2.2.5.4. Proces kompleksowego utrzymania ruchu
  43. 2.2.5.5. Proces transportowy
  44. 2.2.6. Zasady projektowania struktury procesów wytwarzania
  45. 2.2.7. Zasady projektowania struktury produkcyjno-administracyjnej
  46. 2.3. Struktura przedsiębiorstwa na przykładzie organizacji procesowej
  47. 2.3.1. Modele przedsiębiorstw
  48. 2.3.2. Metoda działania procesowego
  49. 2.3.3. Klasyfikacja procesów i ich miary
  50. 2.3.4. Klient jako członek organizacji procesowej
  51. 2.4. Przykłady procesowego podejścia do organizacji produkcyjnej
  52. Pytania kontrolne
  53. Rozdział 3. Tworzenie logicznych i strukturalnych powiązań organizacyjnych
  54. 3.1. Charakterystyka struktur organizacyjnych przedsiębiorstw produkcyjnych
  55. 3.2. Kooperacyjne i rozproszone struktury organizacyjne procesów produkcji
  56. 3.2.1. Organizacja procesowa
  57. 3.2.2. Organizacja projektowa
  58. 3.2.3. Organizacja ucząca się
  59. 3.2.4. Organizacja modularna
  60. 3.2.5. Organizacja sieciowa
  61. 3.2.6. Organizacja wirtualna
  62. 3.2.7. Organizacje kontraktowe
  63. 3.2.8. Organizacja fraktalna
  64. 3.2.9. Organizacja biologiczna (bioniczna)
  65. 3.2.10. Organizacja holoniczna
  66. 3.3. Logiczne i strukturalne powiązania w projektowaniu, planowaniu i wytwarzaniu
  67. 3.4. Procesy tworzenia struktur produkcyjnych
  68. 3.5. Przykłady struktur organizacyjnych
  69. Pytania kontrolne
  70. Rozdział 4. Planowanie zasobów i zarządzanie zleceniem produkcyjnym
  71. 4.1. Charakterystyka zasobów produkcyjnych
  72. 4.1.1. Klasyfikacja zasobów produkcyjnych
  73. 4.1.2. Zarządzanie zdolnościami produkcyjnymi
  74. 4.1.2.1. Komputerowo zintegrowane systemy zarządzania
  75. 4.1.3. Zarządzanie zapasami
  76. 4.1.3.1. Planowanie potrzeb materiałowych
  77. 4.1.4. Bilansowanie zadań ze zdolnościami produkcyjnymi
  78. 4.1.5. Zasoby ludzkie
  79. 4.1.5.1. Organizacyjny aspekt zarządzania zasobami ludzkimi
  80. 4.1.5.2. Planowanie zatrudnienia
  81. 4.1.5.3. Analiza pracy
  82. 4.1.6. Organizacja wirtualna jako odpowiedź na niedobór/nadwyżkę zasobów
  83. 4.2. Zarządzanie zasobami jako zarządzanie zleceniami produkcyjnymi
  84. 4.2.1. Definicja i cechy zleceń produkcyjnych
  85. 4.2.2. Techniki stosowane w przygotowaniu zleceń produkcyjnych
  86. 4.2.3. Planowanie z wykorzystaniem infrastruktury, dokumentacji oraz normatyw
  87. 4.2.4. Zarządzanie zleceniem w kontekście teorii ograniczeń
  88. 4.2.4.1. Propagacja ograniczeń
  89. 4.2.4.2. Ograniczenia producenta
  90. 4.2.4.3. Wymagania (ograniczenia) klienta
  91. Pytania kontrolne
  92. Rozdział 5. Wybrane metody i techniki organizatorskie
  93. 5.1. Metody i techniki uniwersalne
  94. 5.1.1. Analiza ABC
  95. 5.1.2. Metoda delficka
  96. 5.1.3. Benchmarking
  97. 5.1.4. Metody sieciowe
  98. 5.2. Metody i techniki szczegółowe
  99. 5.2.1. Fotografia dnia pracy
  100. 5.2.2. Wykres przyczynowo-skutkowy
  101. 5.2.3. Karty kontrolne
  102. 5.2.4. Techniki rozmieszczania obiektów
  103. 5.2.5. Chronometraż
  104. 5.2.6. Metoda 5S
  105. 5.2.7. Metoda SMED
  106. 5.3. Ciągłe doskonalenie organizacji pracy
  107. 5.3.1. Cykl ciągłego doskonalenia - różne podejścia
  108. Pytania kontrolne
  109. Rozdział 6. Koncepcje organizacji produkcji
  110. 6.1. Przykłady organizacji w różnych rodzajach produkcji
  111. 6.1.1. Systemy produkcji ciągłej i produkcji dyskretnej
  112. 6.1.2. Systemy produkcyjne w małych i dużych przedsiębiorstwach
  113. 6.1.3. Systemy produkcji jednostkowej, małoseryjnej, seryjnej i masowej
  114. 6.1.4. Produkcja zorientowana na produkt (podejście klasyczne) i proces (lean production)
  115. 6.1.4.1. Formy klasyczne - funkcjonalne opisy organizacji
  116. 6.1.4.2. Procesowe podejście do zarządzania w organizacji - organizacja procesowa
  117. 6.1.4.3. Mapowanie procesu produkcyjnego
  118. 6.2. Wybrane normatywy przepływu produkcji
  119. 6.2.1. Wielkość serii produkcyjnej
  120. 6.2.2. Wielkość partii produkcyjnej
  121. 6.2.3. Cykl produkcyjny i przerwa międzyoperacyjna
  122. 6.2.4. Norma czasu pracy i ilościowa norma pracy
  123. 6.2.4.1. Przekroczenie normy czasu pracy i ilościowej normy pracy
  124. 6.2.5. Stanowiskochłonność i pracochłonność
  125. 6.2.6. Takt produkcji
  126. Pytania kontrolne
  127. Rozdział 7. Systemy przygotowania produkcji i zarządzania produkcją
  128. 7.1. Etapy tworzenia struktury produkcyjnej
  129. 7.1.1. Projekt wstępny
  130. 7.1.2. Projekt technologiczny
  131. 7.1.3. Projekt szczegółowy
  132. 7.2. Zasady tworzenia planów przestrzennych zakładów (layout)
  133. 7.3. Zastosowanie technik komputerowych
  134. 7.3.1. Systemy wspomagające przygotowanie produkcji
  135. 7.3.2. Systemy wspomagające zarządzanie produkcją
  136. 7.3.2.1. System MRP
  137. 7.3.2.2. Aplikacje ERP
  138. 7.3.2.3. Model ERP II
  139. 7.3.2.4. Systemy klasy DEM
  140. 7.3.2.5. Koncepcja CIM
  141. Pytania kontrolne
  142. Rozdział 8. Modelowanie i symulacja procesów produkcyjnych
  143. 8.1. Stosowalność metod modelowania i symulacji
  144. 8.2. Modelowanie struktury procesu
  145. 8.3. Komputerowe narzędzia symulacyjne
  146. 8.3.1. Zasady doboru programów symulacyjnych
  147. 8.3.2. Ogólna charakterystyka wybranych programów
  148. 8.4. Przykłady modelowania i symulacji procesów produkcyjnych
  149. 8.5. Przykłady praktyczne modelowania i symulacji przebiegu procesu produkcyjnego
  150. Pytania kontrolne
  151. Rozdział 9. Projektowanie systemów produkcyjnych
  152. 9.1. Podstawowe zasady projektowania systemów produkcyjnych
  153. 9.1.1. Projektowanie stanowisk pracy
  154. 9.1.2. Projektowanie gniazd, linii produkcyjnych
  155. 9.1.3. Projektowanie wydziałów produkcyjnych
  156. 9.1.3.1. Podział powierzchni projektowanych obiektów
  157. 9.1.3.2. Obliczanie liczby stanowisk roboczych na podstawie wskaźników techniczno-ekonomicznych
  158. 9.1.4. Projektowanie magazynów
  159. 9.1.4.1. Magazyny surowców
  160. 9.1.4.2. Magazyny rozdzielcze
  161. 9.1.4.3. Magazyny wyrobów gotowych
  162. 9.2. Alternatywne podejścia do projektowania
  163. 9.2.1. Restrukturyzacja/modernizacja istniejącego obiektu produkcyjnego
  164. 9.2.2. Projektowanie nowego obiektu produkcyjnego
  165. Pytania kontrolne
  166. Rozdział 10. Koncepcje i filozofie doskonalenia systemu produkcyjnego
  167. 10.1. Współczesne filozofie i koncepcje zarządzania systemami produkcyjnymi
  168. 10.1.1. Filozofia kaizen
  169. 10.1.2. Kompleksowe zarządzanie jakością
  170. 10.1.3. Lean management
  171. 10.1.4. Just in time
  172. 10.1.5. Produktywność
  173. 10.1.6. Reengineering
  174. 10.1.7. Outsourcing
  175. 10.1.8. Make or buy
  176. 10.1.9. Benchmarking
  177. 10.1.10. Teoria ograniczeń
  178. 10.1.10.1. Werbel-bufor-lina
  179. 10.1.10.2. Duża dostępność, małe zapasy
  180. 10.1.10.3. Łańcuch krytyczny
  181. 10.1.10.4. Rachunkowość przerobu
  182. 10.1.11. Kompleksowe utrzymanie ruchu
  183. 10.2. Mapowanie procesu produkcyjnego
  184. 10.2.1. Mapowanie strumienia wartości
  185. 10.2.2. Przepływ materiałów i przepływ informacji
  186. 10.2.3. Charakterystyka mapy stanu obecnego
  187. 10.2.4. Cechy szczupłego strumienia wartości
  188. 10.2.5. Charakterystyka mapy stanu przyszłego
  189. 10.2.6. Transformacja stanu obecnego w stan przyszły - plan działań
  190. 10.3. Przykłady zastosowania wybranych filozofii i koncepcji zarządzania systemami produkcyjnymi
  191. Pytania kontrolne
  192. Rozdział 11. Podsumowanie. Dokąd zmierzamy?
  193. 11.1. Zarządzanie produkcją w zmieniającym się otoczeniu
  194. 11.2. Strategia przedsiębiorstw produkcyjnych
  195. 11.3. Ewolucja w kierunku jakości
  196. 11.4. Aspekty humanizacji pracy w warunkach radykalnych zmian
  197. 11.5. Technologie produkcyjne w ochronie środowiska

Zobacz spis treści



Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Czyt. Nr XX
ul. Van Gogha 1

Sygnatura: 658
Numer inw.: 16017
Dostępność: wypożyczana za kaucją na 7 dni

schowekzamów


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

bookbook


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.