Cukier, sól, tłuszcz : jak uzależniają nas koncerny spożywcze
Tyt. oryg.: "Salt, sugar, fat : how the food giants hooked us".
Odpowiedzialność: | Michael Moss ; przekł. Piotr Cieślak. |
Hasła: | Cukier - wpływ na zdrowie Sól kamienna - wpływ na zdrowie Tłuszcze jadalne - wpływ na zdrowie Odżywianie - higiena |
Adres wydawniczy: | Łódź : Galaktyka, cop. 2014. |
Opis fizyczny: | 447, [1] s. ; 24 cm. |
Uwagi: | Na okł.: Książka laureata Nagrody Pulitzera. Bibliogr. s. 431-433. Indeks. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)