![book](okladki/ISBN/8328/8328701855.jpg)
![book](okladki/ISBN/8328/8328701855.jpg)
Qmam kasze czyli Powrót do korzeni
Kasza, podstawa tradycyjnej kuchni polskiej. Choć na wiele lat została zastąpiona przez ziemniaki, dziś ponownie jest jednym z najmodniejszych produktów na naszych stołach. W nowej, często zaskakującej odsłonie, proponuje ją Maia Sobczak, autorka popularnego bloga qmamkasze.pl. Prosta, bez zadęcia czy wielkich aspiracji. Smakuje pysznie zarówno solo jak i w towarzystwie. Taka właśnie jest kasza. Można z niej wyczarować
niemal wszystko - zdrowe śniadanie, smaczny obiad czy słodki deser. Jak podkreśla autorka, kasza stanowi powrót do tego, co pierwotne, jedzone w dzieciństwie, na wakacjach u babci. Dziś, gdy kulinarne poszukiwania idą w coraz bardziej wyszukanym kierunku, warto sięgnąć po to, co mamy w zasięgu ręki.
"Qmam kasze" to ponad siedemdziesiąt przepisów na dania lekkie, zdrowe i pachnące, bez mięsa i z małą ilością glutenu, zilustrowanych pięknymi zdjęciami autorki.
Odpowiedzialność: | Maia Sobczak. |
Hasła: | Kasza - kucharstwo i przetwórstwo Przepisy kulinarne |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Muza, 2015. |
Wydanie: | Wydanie I (poprawione). |
Opis fizyczny: | 239, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)