![book](okladki/ISBN/8380/8380494504.jpg)
![book](okladki/ISBN/8380/8380494504.jpg)
O dobrym jedzeniu : opowieści z pola, ogrodu i lasu
Po latach niedoborów zachłysnęliśmy się bogactwem towarów na sklepowych półkach, z zachwytu zapomnieliśmy o tym, co rodzime, dobre i zdrowe. Dopiero niedawno przestały nam wystarczać sztuczne warzywa z supermarketu. Ale żeby na rynek znów trafiła wartościowa żywność, potrzebni są ludzie, którzy ją wyprodukują. I o nich opowiada ta książka. Bohaterowie Agaty Michalak to pasjonaci, którzy
często porywali się - dosłownie - z motyką na słońce. Ich determinacja trafiła jednak na podatny grunt. Choć dla wielu Polaków cena wciąż jest czynnikiem decydującym, coraz częściej kupujemy mniej, ale za to lepiej. Chcemy wiedzieć, co jemy, jaką drogę przebyły produkty, które trafiają na nasz stół, a cena za ekologiczną żywność jest łatwiejsza do zaakceptowania, gdy mamy świadomość, że za nią stoi ciężka praca i szacunek dla przyrody.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Agata Michalak. |
Hasła: | Ekologia - Polska - 21 w. Produkty ekologiczne Rolnictwo - wpływ na środowisko - Polska - 21 w. Rolnictwo - Polska - 21 w. Żywność ekologiczna - Polska - 21 w. Publicystyka polska - 21 w. |
Adres wydawniczy: | Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2017. |
Opis fizyczny: | 212, [4] s. ; 23 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. 214-215. |
Powiązane zestawienia: | Publicystyka i reportaż polski |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)