![book](okladki/ISBN/8365/8365973081.jpg)
![book](okladki/ISBN/8365/8365973081.jpg)
Zielnik : jedzenie i domowe kuracje z łona natury
Tytuł oryginału: "Vildvuxet ".
W czasach smogu ten przewodnik po świecie dziko rosnących roślin jest dla nas tym, czym latarnia morska dla zbłąkanych na morzu marynarzy. Ostrzega przed niebezpieczeństwami i wskazuje drogę do mądrości natury. Przekonajmy się o jej hojności i zaprzyjaźnijmy się z nią. Zielnik podpowiada, jak to zrobić. A kiedy już wrócimy do korzeni, smog sam zniknie z naszego życia.
Daria Pawlewska, redaktorka
naczelna magazynu kulturalno-kulinarnego KUKBUK
Jeśli zastanawiało was, jak nazywają się te czerwone listki, którymi szef kuchni udekorował wasze danie, albo czy te rumiane jagody, które kuszą podczas leśnych wycieczek na pewno nadają się do jedzenia, macie w rękach właściwą książkę. Idźcie z Lisen na spacer i z zupełnie nowej perspektywy spójrzcie na to, co was otacza. Odkryjecie bogactwo świata roślin, jego aromaty oraz smak... keczupu z jarzębiny oraz zupy z pokrzywy.
Małgosia Minta, dziennikarka i autorka MintaEats.com
Odpowiedzialność: | Lisen Sundgren ; ilustracje Nadia Nörbrom ; przełożyła Agata Teperek. |
Hasła: | Odżywianie - higiena Rośliny lekarskie Zielniki Przepisy kulinarne |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2018. |
Wydanie: | Wydanie pierwsze. |
Opis fizyczny: | 254, [2] strony : ilustracje ; 25 cm. |
Uwagi: | Indeksy. |
Twórcy: | Nörbrom, Nadia. Ilustrator Teperek, Agata. Tłumacz |
Powiązane zestawienia: | Dieta, odżywianie |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)