Złota łyżka : 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej
Tytuł oryginału: "Grande cucchiaio d`oro : le mille migliori ricette della cucina italiana".
Ta książka to absolutna klasyka kulinarna.
Zawiera 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej - od przekąsek po desery. Dodatkowo zamieszczono w niej dział z potrawami, które nie zawierają glutenu, laktozy, mięsa i ryb. To obszerne kompendium kulinarne wzbogacono też o poradnik gotowania krok po kroku, więc publikacja jest świetną pomocą dla wszystkich, którzy oprócz receptur lubią mieć pod ręką
szczegółowe wskazówki ułatwiające wykonanie smacznych dań. W książce pokazano również główne składniki poszczególnych potraw, by podkreślić, jak wielkie znaczenie ma ich jakość.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Giovanni Ballarini ; [tłumaczenie z j. włoskiego Krystyna Kozak]. |
Hasła: | Kuchnia włoska Książki kucharskie Przepisy kulinarne |
Adres wydawniczy: | Kielce : Jedność, 2019. |
Opis fizyczny: | 768 stron : ilustracje ; 27 cm. |
Uwagi: | Na okładce: Best Seller. Tytuł oryginału: Il grande cucchiaio d`oro : le mille migliori ricette della cucina italiana. |
Twórcy: | Kozak, Krystyna. Tłumacz |
Powiązane zestawienia: | Kuchnie świata |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)