Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BIAŁOŁĘKA m.st. Warszawy

book
book

Polowanie na grzyby : od borowika do grzybowej

Autor: Leszczyńska-Niziołek, Zofia.




Czy wiecie, którego dnia Bóg stworzył grzyby? Ja wiem: w piątek, gdy kończyły się moje wakacje i za kilka dni musiałam wracać do Warszawy. Pojawiły się wczesnym rankiem w konopackich lasach i jakimś cudem wszyscy od razu się o tym dowiedzieli.

Tak zaczyna się opowieść Zośki, która od tego pamiętnego piątku nie rozstaje się z koszem i kozikiem. O zbieraniu grzybów wie wszystko - jest

certyfikowaną klasyfikatorką, a na co dzień wraz z mężem prowadzi gospodarstwo agroturystyczne. Polowanie na grzyby to barwny atlas grzybów, w którym konkretne informacje przeplatają się z anegdotami i prywatnymi historiami autorki. Dzięki niemu poznacie grzyby, które zbierają tylko świry i grzybowi guru, dowiecie się, gdzie rosną borowiki i co sprawia, że magic mushrooms są magiczne. Wspomnienia z wypraw do lasu mieszają się tu z niesamowitymi zdjęciami i praktycznymi poradami dotyczącymi zbierania, przygotowania, a nawet uprawy grzybów.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Zofia Leszczyńska-Niziołek.
Hasła:Grzyby
Przepisy kulinarne
Adres wydawniczy:Warszawa : Buchmann, 2019.
Wydanie:Wydanie I.
Opis fizyczny:286, [2] strony : ilustracje ; 25 cm.
Uwagi:Bibliografia na stronie 286. Indeks.
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Czyt. Nr XX
ul. Van Gogha 1

Sygnatura: 58
Numer inw.: 20182
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzamów

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.