Napiwku nie będzie : sekrety kelnerów
"Sekrety kelnerów "
Mogłem iść pracować jako ksiądz albo jako kucharz. Zostałem kelnerem. Jak jesteś kelnerem, wszyscy ci się zwierzają.
W 2014 roku wybuchła słynna afera taśmowa. Dzięki nagraniom kelnerów w resturacji Sowa i Przyjaciele prywatne rozmowy polityków wyciekły do mediów, a reprezentanci tej cichej i niezauważonej dotąd profesji znaleźli się... na widelcu. Kelnerzy stali się podejrzani. Bo kim
w ogóle są ludzie, którzy podają nam jedzenie? Co sobie myślą, kiedy obserwują nas z boku i kiedy odchodzimy od stołu zwykle nie zostawiając napiwków? Z czego zwierza się kelnerom podczas lunchu "warszawka", o czym opowiadają studenci na imprezie, a o czym klienci domu publicznego? Do czego więc potrzebujemy kelnerów i czy powinniśmy się ich bać?
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Justyna Pobiedzińska. |
Hasła: | Kelnerstwo - Polska - 21 w. Kelnerzy - Polska - 21 w. Publicystyka polska - 21 w. |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2020. |
Opis fizyczny: | 271, [1] strona ; 21 cm. |
Uwagi: | Bibliografia na stronie 271. |
Powiązane zestawienia: | Publicystyka i reportaż polski |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:
Pobiedzińska, Justyna
Justyna Pobiedzińska jest absolwentką Instytutu Historii Sztuki Uniwersytetu Wrocławskiego; dziennikarką, reporterką, scenarzystką. “Napiwku nie będzie” to jej książkowy debiut.
Źródło: http://wydawnictwoagora.pl/za-kulisami-kelnerskiej-tacy