Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy BIAŁOŁĘKA m.st. Warszawy

book
book

Smakologia

Autor: Woldańska-Płocińska, Aleksandra.




Po co jemy? Jak człowiek ujarzmił rośliny? Czym zastawione były stoły podczas starożytnych uczt? Czy niektóre przyprawy były droższe niż złoto? Czy jedzenie leczy? Jak powstaje czekolada? Czego można dowiedzieć się z etykiet?Książka w ciekawy sposób, zarówno w warstwie tekstowej, jak i ilustracyjnej, opowiada o jedzeniu w kontekstach: historycznym, kulturowym, środowiskowym i zdrowotnym.


Odpowiedzialność:tekst i ilustracje - Ola Woldańska-Płocińska.
Hasła:Kultura stołu - historia
Obyczaje
Odżywianie
Wydawnictwa dla dzieci
Adres wydawniczy:Poznań : Publicat S.A., © 2020.
Opis fizyczny:78, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 31 cm.
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Bibl. Nr IV
ul. Antalla 5

Sygnatura: 39
Numer inw.: 65823
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowek

Multimedialna BD
ul. Pancera 18

Sygnatura: 39
Numer inw.: 21317
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowek


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

bookbookbookbookbookbookbookbook


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.