STATYSTYKI
Logowań: 3160897
W tym dziś: 470
Zamówienia: 12
Rezerwacje: 5463
Komentarze: 3069
Przypisany awatar: 2170
Wysłanych SMSów: 11748
Karty z QRCode: 13004
Wypożyczenia z e-platformy
e-booki: 22956
e-audiobooki: 1718
e-prasa: 3898
Schowki (łącznie): 91194
Największy schowek: 7520
Korzystających z nich: 8206
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 54508
Prolongat pozycji: 14325
Przeszukań po kodzie: 578
Sama słodycz : ciasta, torty i desery
"Ciasta, torty i desery "
Proste i wykwintne przepisy dla początkujących i zaawansowanych w sztuce cukierniczej. Każdy znajdzie coś dla siebie. Joanna Matyjek, autorka bloga Odczaruj gary dzieli się swoimi przepisami przy okazji opowiadając historie rodzinnych wypieków, ale także inspiruje i zachęca do eksperymentowania. Pomiędzy przepisami opowieści o tym jak powstawały i skąd pochodzą słodkości. Czy wiecie, że pierwsze na świecie
torty wyrabiane były z ciasta chlebowego? To były rarytasy na jakie nie wszyscy mogli sobie pozwolić a słynną wielbicielką tortów była królowa Francji Maria Antonina. Dlaczego karmel to wynalazek Arabów? Kim była Anna Pavlova na której cześć nazwano pewien rodzaj bezy? Skąd pochodzą tradycyjne mazurki? Czym różnią się faworki od chrustu?
Mnóstwo anegdot do czytania przy okazji pieczenia i delektowania się słodkimi potrawami.
opis pochodzi ze strony wydawcy
| Odpowiedzialność: | Joanna Matyjek. |
| Hasła: | Ciasta Desery Torty Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Zwierciadło, 2021. |
| Wydanie: | Wydanie I. |
| Opis fizyczny: | 343, [1] strona : fotografie, portrety ; 25 cm. |
| Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Kulinaria |
| Powstanie dzieła: | 2021 r. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)