STATYSTYKI
Logowań: 3160802
W tym dziś: 375
Zamówienia: 12
Rezerwacje: 5460
Komentarze: 3069
Przypisany awatar: 2170
Wysłanych SMSów: 11746
Karty z QRCode: 13004
Wypożyczenia z e-platformy
e-booki: 22950
e-audiobooki: 1718
e-prasa: 3898
Schowki (łącznie): 91194
Największy schowek: 7520
Korzystających z nich: 8206
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 54500
Prolongat pozycji: 14324
Przeszukań po kodzie: 578
Sitopia : jak jedzenie może ocalić świat
Tytuł oryginału : "Sitopia : how food can save the world".
Dlaczego jedzenie uratuje świat? Bo wszyscy jemy. Bo gotując i jedząc wspólnie, dowodzimy swojego człowieczeństwa. Bo proces produkcji jedzenia ma ogromy wpływ na planetę i na nasze zdrowie, a zmieniając nasze menu, możemy uratować świat i pomóc sobie nawzajem.Industrializacja osłabiła lub nawet zerwała nasze więzi z naturą. Bogaci są coraz bogatsi i szczuplejsi, a biedni, nie mając czasu i
pieniędzy, jedzą tanie przetworzone jedzenie co ma ogromny, negatywny wpływ na ich zdrowie. Carolyn Steel ostrzega, że jeśli nie zsynchronizujemy się z naturą na wzór naszych przodków i nie zmienimy swojego stosunku do tego, co i jak jemy - zniszczymy naszą planetę bezpowrotnie.W siedmiu rozdziałach, poświęconych odpowiednio zagadnieniom jedzenia, ciała, domu, społeczeństwa, miasta i wsi, natury oraz czasu autorka zastanawia się nad rolą i wartością pożywienia i nad naszym stosunkiem do niego.
opis według wydawcy
| Odpowiedzialność: | Carolyn Steel ; przekład Agnieszka Szling ; wstęp Paweł Bravo. |
| Seria: | Miasto Szczęśliwe |
| Hasła: | Bezpieczeństwo żywnościowe Konsumpcja zrównoważona Łańcuch dostaw żywności Przemysł rolno-spożywczy Świadomość ekologiczna Żywność Publicystyka |
| Adres wydawniczy: | Kraków : Wysoki Zamek, 2021. |
| Opis fizyczny: | 412, [4] strony ; 22 cm. |
| Forma gatunek: | Książki. Literatura faktu, eseje, publicystyka. |
| Dziedzina: | Gospodarka, ekonomia, finanse Ochrona środowiska Rolnictwo i leśnictwo Socjologia i społeczeństwo |
| Powstanie dzieła: | 2020 r. |
| Twórcy: | Bravo, Paweł. (1967- ). Wstęp Szling, Agnieszka. Tłumaczenie |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)