Buła i przyjaciele : dupki, piętki i słodkie okruszki : proste przepisy bez wyrabiania
Tytuł oryginału: "Eltefri bakst ".
"Dupki, piętki i słodkie okruszki "
"Proste przepisy bez wyrabiania "
Z tą książką pieczenie stanie się chlebem powszednim! Czy wiesz, że można piec bez wyrabiania, bez specjalnego sprzętu oraz doświadczenia i w ten sposób wypełnić dom najpiękniejszym zapachem świata - zapachem świeżo upieczonego chleba? Po prostu łączysz składniki, odstawiasz do wyrośnięcia, formujesz i hyc do pieca. I co najważniejsze - ta technika opracowana przez norweską gwiazdę
kulinarną nadaje się do wszystkich rodzajów wypieków: od pulchnych bułeczek cynamonowych, po pizzę z chrupiącą skórką i wspaniały świeży chleb. Znajdziesz tu ponad 100 sprawdzonych przepisów, na widok których dosłownie cieknie ślinka. W tym patenty na drugie życie czerstwego pieczywa i kilka pomysłów na ulubione smarowidła do chleba. A wszystko przepełnione kwintesencją norweskości, czyli pomysłami, jak nie utrudniać sobie życia, aby było przyjemne i smaczne.
opis pochodzi ze strony wydawcy
Odpowiedzialność: | Ina-Janine Johnsen ; z norweskiego przełożyła Marta Hopfer-Gilles ; [zdjęcia Ina-Janine Johnsen]. |
Hasła: | Chleb Ciasta Pieczenie (obróbka termiczna żywności) Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wielka Litera Sp. z o.o., copyright 2023. |
Opis fizyczny: | 276, [3] stron : fotografie ; 25 cm. |
Uwagi: | Na stronie tytułowej i okładce: Skandynawska gwiazda kulinarna, ponad 100 tysięcy obserwujących na Instagramie! Indeks. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2021 r. |
Twórcy: | Hopfer-Gilles, Marta. Tłumaczenie |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)