Tom yum : Tajlandia
"Tajlandia "
Jaka jest tradycyjna kuchnia tajska oprócz tego, że uchodzi za najlepszą na świecie? Określa Tajów jako naród, ale jest również pojęciem, które przez wieki ewoluowało. Śledząc historię jednej z jej najpopularniejszych potraw, zupy Tom Yum, przekonamy się, że - podobnie jak inne kuchnie narodowe - jest tak naprawdę wielokulturowa. Opiera się jednak na lokalnych produktach, którym zawdzięcza niepowtarzalny smak. Bazując na tym, co świeże i sezonowe, tradycyjne i nowoczesne zarazem, kuchnia tajska jest pyszna i zdrowa.
opis pochodzi ze strony wydawcy
Odpowiedzialność: | Izabella Wit-Kossowska. |
Seria: | Moja Podróż. Mój Smak |
Hasła: | Kuchnia tajska Tom yum Tajlandia Przepisy kulinarne Przewodnik tematyczny Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Warszawa : SBM Wydawnictwo, copyright 2023. |
Wydanie: | Wydanie I. |
Opis fizyczny: | 189, [3] strony : fotografie ; 25 cm. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria Podróże i turystyka |
Powstanie dzieła: | 2023 r. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)