

Chorwacja do zjedzenia
Kolejna część niezwykle lubianej serii książek Bartka Kieżuna łączących erudycyjne opowieści i osobiste historie z przepysznymi przepisami. Tym razem wielbiciel śródziemnomorskiej kuchni zabiera nas do Chorwacji i jak sam mówi: dzieli się wspomnieniami i opowieściami, które szczególnie ujęły jego serce. Na kartach tej książki spotkacie chorwackich królów, rzymskich cesarzy i osmańskich sułtanów.
A na talerzach zobaczycie niezwykłe, smakowite kombinacje, bo w kulinarnym wszechświecie Chorwacji mieszali mniej lub bardziej skutecznie Grecy i Rzymianie, Turcy i Węgrzy, Włosi i Austriacy. A efekt? Jedyny i niepowtarzalny. Przekonajcie się sami.
opis pochodzi ze strony wydawcy
Odpowiedzialność: | Bartek Kieżun. |
Hasła: | Kuchnia chorwacka Chorwacja Książka kucharska Przewodnik tematyczny Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Buchmann, 2024. |
Wydanie: | Wydanie I. |
Opis fizyczny: | 286, [2] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 28 cm. |
Uwagi: | Na stronie tytułowej i okładce: Hrvatska. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2024 r. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)