Biblioteka Publiczna

Toskania : Florencja, Piza i Siena

"Florencja, Piza i Siena "

Autor: Ciach-Baklarz, Magdalena.

Kraina winnic i cyprysowych alei

Czym toskański makaron pici różni się od spaghetti?

Który florencki plac jest najpiękniejszy?

Gdzie odbywa się L`Eroica - niezwykły kolarski wyścig?

Skąd pochodzi słynny biały marmur, z którego powstał David Leonarda da Vinci?

Podczas podróży z Pascalem zachwycisz się toskańskimi pejzażami i skarbami włoskiego

renesansu!Dolina Val d’Orcia, której łagodne wzgórza pokryte są mozaiką złotych pól zbóż, zielonych winnic i srebrzystych gajów oliwnych, wydaje się wręcz nierealna. Stałym elementem jej pejzażu są cyprysowe aleje, wijące się wzdłuż dróg i wskazujące drogę do skarbów regionu, takich jak malownicze trasy w Monticchiello czy La Foce. Do najsłynniejszych widoków w Val d’Orcia należą prowadząca przez pola Droga Gladiatora, samotna kapliczka Madonna di Vitaleta oraz willa Podere Belvedere, której obraz w porannej mgle stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli Toskanii.
Magdalena Ciach-Baklarz autorka bloga Italia poza szlakiem

Ribollita Słynna toskańska ribollita to zupa wywodząca się z biednej kuchni chłopskiej, w której nie marnowano resztek warzyw czy chleba. Jej podstawą jest biała fasola. Wszystkie składniki najpierw dusi się w oliwie, a następnie gotuje, tworząc prostą i pożywną potrawę. Ribollita jest najlepsza na drugi dzień - wtedy smaki się przegryzają, a danie doskonale rozgrzewa i syci.
opis pochodzi ze strony wydawcy

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)