STATYSTYKI
Logowań: 3789309
W tym dziś: 52
Zamówienia: 34
Rezerwacje: 7548
Komentarze: 3092
Przypisany awatar: 2462
Wysłanych SMSów: 3631
Karty z QRCode: 17950
Wypożyczenia z e-platformy
e-booki: 2656
e-audiobooki: 226
e-prasa: 189
Schowki (łącznie): 107150
Największy schowek: 7495
Korzystających z nich: 9662
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ2
Logowań na konto: 146031
Prolongat pozycji: 38627
Przeszukań po kodzie: 9809
PRL od kuchni : bufet, flaki, saturator
Pyzy w słoikach sprzedawane na bazarach, zimne nóżki i sałatki jarzynowe smutno tkwiące w akwariach lodówek garmażeryjnych czy powolnie kręcące się kurczaki na rożnie podczas festynu - oto kadry peerelowskiego przepychu, na który było nas stać i który nie był naszym ostatnim słowem! Bary mleczne pękały w szwach, bufetowe nie nadążały z wydawaniem kiełbas z wody, a mielony czy bigos w barze
dworcowym potrafiły dać doznania gastronomiczno-gastryczne, których nie można było wymazać z pamięci. Ceraty i obrusy stołów w lokalach wszystkich kategorii zaścielą demoludowym menu okresu pierwszych sekretarzy - Sławomir Koper, najbardziej poczytny pisarz historyczny w kraju nad Wisłą, oraz Mariusz Mucha, dziennikarz i pasjonat gotowania. Garkuchnia PRL-u wita i zaprasza!
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
| Odpowiedzialność: | Sławomir Koper, Mariusz Mucha. |
| Hasła: | Bary mleczne Kuchnia polska Państwowe gospodarstwa rolne PRL Reglamentacja Saturatory (urządzenia) Polska Pamiętniki i wspomnienia Literatura polska |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Harde Wydawnictwo, 2025. |
| Wydanie: | Wydanie pierwsze. |
| Opis fizyczny: | 398, [1] strona : fotografie ; 21 cm. |
| Uwagi: | Bibliografia, netografia na stronach 387-394. |
| Forma gatunek: | Książki. Literatura faktu, eseje, publicystyka. |
| Dziedzina: | Historia Kulinaria |
| Zakres czasowy: | 1945-1989 r. |
| Powstanie dzieła: | 2025 r. |
| Twórcy: | Mucha, Mariusz. Autor |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:
Koper, Sławomir
Urodzony: 21 listopada 1963 r. Historyk, absolwent Wydziału Historycznego Uniwersytetu Warszawskiego. Autor m. in.: "Tajemnic i sensacji świata antycznego", "Miłości, seksu i polityki w starożytnej Grecji i Rzymie", "Śladami pierwszych Piastów", "Wędrówek po Polsce piastowskiej", "Spaceru po Lwowie", "Życia prywatnego elit II Rzeczypospolitej". Aktualnie specjalizuje się w okresie międzywojennym dziejów Polski i historii polskiej obyczajowości XIX stulecia. W swoich książkach stara się pokazać historię „z ludzką twarzą”; ważne osobistości w dziejach naszego kraju w [>>]
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
