STATYSTYKI
Logowań: 3785872
W tym dziś: 617
Zamówienia: 79
Rezerwacje: 7441
Komentarze: 3151
Przypisany awatar: 2595
Wysłanych SMSów: 50369
Karty z QRCode: 20460
Wypożyczenia z e-platformy
e-booki: 16552
e-audiobooki: 3112
e-prasa: 2275
Schowki (łącznie): 116466
Największy schowek: 7495
Korzystających z nich: 10170
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ2
Logowań na konto: 179871
Prolongat pozycji: 42146
Przeszukań po kodzie: 17180
Jak nakarmić świat [E-book] : historia i przyszłość żywności
Tytuł oryginału : : "How to feed the world : a factful guide".
Nigdy wcześniej nie musieliśmy wyżywić tylu ludzi co dziś. Jak globalne potrzeby żywnościowe wpływają na nasze życie? Dlaczego niektórzy z największych producentów żywności na świecie to jednocześnie kraje z największym odsetkiem ludności niedożywionej? Dlaczego marnujemy tak ogromne ilości jedzenia i jak można temu zaradzić? Czy wszyscy moglibyśmy przejść na dietę
wegańską i cieszyć się zdrowiem? A co najważniejsze - czy powinniśmy? Wybitny naukowiec Vaclav Smil odpowiada nie tylko na te pytania. Rozprawia się z mitami i objaśnia, skąd naprawdę bierze się żywność. Opisując dzieje globalnej produkcji jedzenia, wyjaśnia, dlaczego hodujemy te, a nie inne gatunki zwierząt, jak doszło do tego, że większość kalorii spożywanych na świecie pochodzi z zaledwie kilku produktów oraz jak może się to zmienić w przyszłości. "Jak nakarmić świat" to fascynująca, poszerzająca horyzonty i opierająca się na danych i rzetelnych badaniach książka o fundamencie naszego istnienia - żywności.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Vaclav Smil ; przekład Dariusz Rossowski. |
| Hasła: | Bezpieczeństwo żywnościowe Gospodarka żywnościowa Ochrona środowiska Odżywianie Produkcja żywności Rolnictwo zintegrowane Opracowanie |
| Adres wydawniczy: | Kraków : Insignis, 2026. |
| Forma gatunek: | E-booki. Publikacje popularnonaukowe. |
| Dziedzina: | Rolnictwo i leśnictwo Inżynieria i technika Medycyna i zdrowie Gospodarka, ekonomia, finanse Ochrona środowiska |
| Powstanie dzieła: | 2024 r. |
| Wymagania systemowe: | Dostępny do pobrania w formacie epub lub mobi.  |
| Twórcy: | Rossowski, Dariusz. . Tłumaczenie |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
