Marketing produktów żywnościowych
Odpowiedzialność: | Tomasz Domański, Paweł Bryła. |
Hasła: | Żywność - handel - Polska - od 1989 r. Żywność - marketing - Polska - od 1989 r. |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2010. |
Opis fizyczny: | 228 s. : il. ; 24 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. 225-228. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
- ROZDZIAŁ 1
- TEORETYCZNE ASPEKTY MARKETINGU PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH
- (Paweł Bryła)
- Marketing strategiczny i przewaga konkurencyjna
- Orientacje strategiczna i marketingowa
- Integracja kanału rynku
- Specyfika marketingu produktów żywnościowych
- ROZDZIAŁ 2
- ROZWÓJ EKSPORTU POLSKIEJ ŻYWNOŚCI PO AKCESJI DO UNII EUROPEJSKIEJ
- (Paweł Bryła)
- Wybrane cechy Jednolitego Rynku Europejskiego
- Uwarunkowania i konsekwencje internacjonalizacji przedsiębiorstw
- Tendencje rozwojowe polskiego handlu zagranicznego
- Spektakularny wzrost eksportu polskiej żywności
- ROZDZIAŁ 3
- KONKURENCYJNOŚĆ POLSKICH PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH NA JEDNOLITYM RYNKU EUROPEJSKIM
- (Paweł Bryła)
- 3.1. Badania konkurencyjności polskich przedsiębiorstw
- Działania dostosowawcze i pozycja polskich przedsiębiorstw przemysłu spożywczego
- Branża mleczarska
- Branża mięsna
- Branża owocowo-warzywna
- Produkty regionalne
- ROZDZIAŁ 4
- ANALIZA WYNIKÓW BADANIA POLSKICH PRODUCENTÓW ŻYWNOŚCI
- {Pawet Bryła)
- Charakterystyka badanej próby przedsiębiorstw
- Wpływ integracji europejskiej na kondycję badanych przedsiębiorstw
- Orientacja proeksportowa badanych przedsiębiorstw
- Determinanty przewagi konkurencyjnej badanych przedsiębiorstw
- Strategiczne kierunki rozwoju badanych przedsiębiorstw
- Bariery rozwoju badanych przedsiębiorstw
- Zależności statystyczne między wybranymi cechami mierzalnymi
- ROZDZIAŁ 5
- STRATEGIE WIODĄCYCH PRODUCENTÓW ARTYKUŁÓW MLECZARSKICH NA RYNKU POLSKIM - STUDIA PRZYPADKÓW
- (Tomasz Domański)
- SM Mlekpol - strategia budowania silnej marki
- SM Mlekovita - strategia "challengera"
- Bakoma - od firmy rodzinnej do spółki giełdowej
- Ekołukta Sp. z o.o. - strategia "ekologiczna"
- Wyzwania strategiczne dla producentów artykułów mleczarskich
- ROZDZIAŁ 6
- STRATEGIE WIODĄCYCH PRODUCENTÓW MIĘSA I WĘDLIN NA RYNKU POLSKIM - STUDIA PRZYPADKÓW
- (Tomasz Domański)
- Wprowadzenie
- Animex - strategia zarządzania portfelem znanych marek
- Sokołów SA - strategia rozwoju z udziałem inwestorów zagranicznych
- Polski Koncern Mięsny (PKM) Duda - strategia nadmiernie szybkiego wzrostu
- Wyzwania strategiczne dla producentów mięsa i wędlin
- ROZDZIAŁ 7
- STRATEGIE WIODĄCYCH PRODUCENTÓW SOKÓW I PRZETWORÓW OWOCOWO-WARZYWNYCH NA RYNKU POLSKIM - STUDIA PRZYPADKÓW
- (Tomasz Domański)
- Grupa Maspex Wadowice - strategia spektakularnego rozwoju
- Agros Nova - strategia szerokiej oferty marek
- Wyzwania strategiczne dla producentów soków i przetworów owocowo-warzywnych
- ROZDZIAŁ 8
- STRATEGIE WYBRANYCH DYSTRYBUTORÓW PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH NA RYNKU POLSKIM - STUDIA PRZYPADKÓW
- (Tomasz Domański)
- Nowoczesne kanały dystrybucji produktów żywnościowych - wyzwania strategiczne
- Biedronka - studium przypadku największej w Polsce sieci handlowej
- Alma Market SA - sieć polskich wielkopowierzchniowych sklepów delikatesowych
- Krakowski Kredens - sieć sklepów z tradycyjnymi produktami żywnościowymi
- Wyzwania strategiczne dla dystrybutorów produktów żywnościowych
- Zakończenie
- Bibliografia
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)