STATYSTYKI
Logowań: 3634453
W tym dziś: 101
Zamówienia: 36
Rezerwacje: 6652
Komentarze: 3085
Przypisany awatar: 2406
Wysłanych SMSów: 42102
Karty z QRCode: 16587
Wypożyczenia z e-platformy
e-booki: 15796
e-audiobooki: 218
e-prasa: 189
Schowki (łącznie): 102479
Największy schowek: 7495
Korzystających z nich: 9307
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 93199
Prolongat pozycji: 25815
Przeszukań po kodzie: 4263
Italia dla zielonych : roślinna kuchnia włoska
"Roślinna kuchnia włoska "
Kuchnia włoska to nie tylko pizza i makaron z sosem pomidorowym. W lokalnych trattoriach i domowych kuchniach kryją się nieprzebrane roślinne smaki. Jakie?
Do kawy świetnie pasują słodkie weneckie bułeczki z szafranem, cornetto, migdałowa panna cotta czy cytrynowa granita. Na zaostrzenie apetytu najlepsze jest aperitivo, jak spritz bianco czy negroni, a żeby pobudzić żołądek - bruschetta, minipizzerki z ciasta
francuskiego albo oliwki pieczone z czosnkiem i rozmarynem. Królewskie danie, czyli makarony, pysznią się rodzajami i kształtami. A na spory głód polecają się bakłażany z pieca, szpinak z rodzynkami, warzywny gulasz czy focaccie: z Genui, toskańska jabłkami czy z ziemniakami i rozmarynem.
Włochy to miłość Alicji Rokickiej - szerzej znanej jako Wegan Nerd - i jej drugi dom. Nareszcie postanowiła się swoją miłością podzielić.
Italia dla zielonych to też przewodnik, jak poruszać się po Włoszech i czego roślinożercy mogą się spodziewać, jeśli chodzi o jedzenie.
opis pochodzi ze strony wydawcy
| Odpowiedzialność: | Alicja Rokicka. |
| Hasła: | Kuchnia włoska Kuchnia wegetariańska Książka kucharska Przepisy kulinarne |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Marginesy, 2021. |
| Wydanie: | Wydanie pierwsze. |
| Opis fizyczny: | 319, [1] strona : ilustracje ; 26 cm. |
| Uwagi: | Na okładce: Autorka bloga Wegan Nerd. Indeks. |
| Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Kulinaria |
| Powstanie dzieła: | 2021 r. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:
Rokicka, Alicja
Alicja Rokicka jest autorką bloga kulinarnego.
Na wegetarianizm przeszła, gdy miała około 13 lat, weganką została 7 lat temu co całkowicie zmieniło jej styl życia i podejście do gotowania.
W wolnych chwilach przegląda blogi i Pinterest w poszukiwaniu nowych inspiracji do kuchni roślinnej.
Źródło: https://www.znak.com.pl/autor/Alicja-Rokicka
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
