STATYSTYKI
Logowań: 3160973
W tym dziś: 546
Zamówienia: 12
Rezerwacje: 5460
Komentarze: 3069
Przypisany awatar: 2170
Wysłanych SMSów: 11774
Karty z QRCode: 13004
Wypożyczenia z e-platformy
e-booki: 22958
e-audiobooki: 1718
e-prasa: 3898
Schowki (łącznie): 91194
Największy schowek: 7520
Korzystających z nich: 8206
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 54524
Prolongat pozycji: 14328
Przeszukań po kodzie: 578
Tradycje kulinarne Szwecji
Pachnące cynamonowe bułeczki serwowane do kawy, krągłe soczyste klopsiki czy śledzie na sto różnych sposobów - to tylko przykładowe dania kuchni szwedzkiej. Skandynawska kultura kulinarna to również opowieść o tym, co jedli wikingowie, ukryta między wersami sag o bogach i bohaterach, wyprawa Karola Linneusza do Laponii czy anegdota o słodkich wypiekach, które zabiły szwedzkiego króla. To również historia produktów i
ludzi, którzy mieli wkład w powstawanie współczesnej kuchni.
Tradycje kulinarne Szwecji to kolejna książka poświęcona nordyckiej kulturze kulinarnej autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek - kulturoznawcy, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych nagród.
| Odpowiedzialność: | Magdalena Tomaszewska-Bolałek. |
| Hasła: | Kuchnia szwedzka Zwyczaje żywieniowe Szwecja Przepisy kulinarne |
| Adres wydawniczy: | [Warszawa] : Hanami Radosław Bolałek, [2021]. |
| Opis fizyczny: | 236, [4] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm. |
| Uwagi: | Rok wydania ustalony wg strony internetowej wydawcy, a miejsce wydania na podstawie jego siedziby. |
| Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Kulinaria |
| Powstanie dzieła: | 2021 r. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
