Smak życia
Książka Smak życia powstała dokładnie 10 lat temu i była efektem zmiany... mojego życia. W 2006 roku nastąpił mój osobisty przełom, gdy "przebudziłam się" do życia świadomego, dobrego, pełnego wdzięczności i celebracji prostych radości w zgodzie z naturą. Ta książka jest wyrazem czystej radości, zachłyśnięcia się cudownym smakiem życia, który udało mi
się nareszcie odkryć!
Szukałam w tak wielu miejscach, a okazało się, że on jest tu i teraz, tuż obok mnie - wystarczyło się tylko na niego otworzyć!
W Smaku życia piszę o moim dzieciństwie u boku wspaniałych kobiet w kuchni - mamy i babci - które uczyły mnie gotować. Dzielę się również odkryciami i przepisami na szybkie, proste i zdrowe dania, przywiezionymi z różnych stron świata. Wiele z nich stało się kultowymi potrawami dla czytelniczek moich książek, jak na przykład ulubiona zupa pomidorowa mojego syna Michała, tarta cytrynowa, śledzie mojej mamy czy łosoś teriyaki. Wtedy już skłaniałam się ku diecie wegetariańskiej, ale nadal na moim stole pojawiały się ryby, czasem drób. Zachowałam te przepisy w uaktualnionym wydaniu Smaku życia i dodałam zupełnie nowe, a starym nadałam współczesny, jeszcze zdrowszy "szlif".
Z wielką radością oddaję do Twoich rąk mój ukochany Smak życia - smak pełen zdrowia, radości, wdzięczności i korzystania z darów natury, którą tak bardzo kocham. Niech Cię cieszy każdego dnia i rozpromienia tak bardzo jak mnie!
Z miłością Agnieszka
Nowe wydanie książki zostało wzbogacone o wstęp autorki, niepublikowane wcześniej zdjęcia i przepisy. W niektórych znanym już czytelniczkom przepisach Agnieszka zastąpiła wybrane składniki ich zdrowszymi zamiennikami.
Zapraszam na mój blog agnieszkamaciag.pl
Odpowiedzialność: | Agnieszka Maciąg ; zdjęcia Robert Wolański i Agnieszka Maciąg. |
Hasła: | Kuchnia polska Książki kucharskie |
Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2017. |
Wydanie: | Wydanie 2. |
Opis fizyczny: | 349, [3] strony : ilustracje ; 25 cm. |
Uwagi: | Indeks. |
Twórcy: | Wolański, Robert. Fotograf |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:
Maciąg, Agnieszka
Polska modelka, aktorka i dziennikarka Polsat Cafe. Ukończyła Liceum Sztuk Plastycznych w Supraślu k. Białegostoku. Studiowała dziennikarstwo na UW oraz psychologię i kulturoznawstwo na SWPS w Warszawie. Karierę modelki rozpoczęła w 1990 roku – występowała na największych światowych pokazach mody począwszy od Nowego Jorku poprzez Mediolan i Paryż. Pracowała dla znanych projektantów, m.in. dla Karla Lagerfelda, Nina Ceruttiego, Laury Biagotti, Claudea Montany, Pierrea Cardina, Louisa Ferauda, Escady, w Polsce dla: Teresy Rosati, Anny Brodzińskiej, Macieja Zienia. W 1992 roku [>>]