Kuchnie świata w insulinooporności
Wielu z nas marzy o egzotycznych podróżach. A co, jeśli okaże się, że możemy je odbyć bez wychodzenia z domu, próbując egzotycznych potraw w ich zdrowych wersjach? Zupa kokosowa, kimchi, falafele, panna cotta, musaka czy paella - wszystko to brzmi intrygująco i... pysznie. Niezależnie od tego, czy mieliśmy okazję spróbować tych potraw w krajach, z których się wywodzą, czy tylko o nich słyszeliśmy,
dzięki tej książce możemy je wyczarować we własnej kuchni. Znana dietetyczka Magdalena Makarowska zadbała o to, by te kulinarne podróże pozostawiły w nas niezapomniane wrażenia, a Dominika Musiałowska, założycielka fundacji Insulinooporność - Zdrowa Dieta i Zdrowe Życie, przygotowała zestaw praktycznych porad dla podróżujących, w tym informacje o korzystnych dla zdrowia produktach spożywczych dostępnych w poszczególnych miejscach na świecie. Każdy, kto lubi podróże czy kogo intrygują smaki i aromaty potraw przyrządzanych w odległych krajach, znajdzie tutaj coś dla siebie. W tej wyjątkowej książce zamieszczono kilkadziesiąt przepisów na pyszne dania z różnych kultur, przy czym receptury dostosowano do potrzeb osób przestrzegających diety z niskim IG. Dodano także informacje o przyprawach charakterystycznych dla kuchni poszczególnych krajów. Wybierz się z autorkami tej książki w kulinarną podróż dookoła świata i ciesz się zdrowym stylem życia!
opis pochodzi ze strony wydawcy
Odpowiedzialność: | Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska. |
Hasła: | Dieta cukrzycowa Insulinooporność Kuchnie świata Potrawy dietetyczne Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Łódź : Feeria Wydawnictwo, 2022. |
Wydanie: | Wydanie I. |
Opis fizyczny: | 484 strony : fotografie ; 21 cm. |
Uwagi: | Na okładce: Ponad 150 przepisów. Bibliografia na stronach 476-479. Indeks. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria Medycyna i zdrowie |
Powstanie dzieła: | 2022 r. |
Twórcy: | Musiałowska, Dominika. Autor |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:
Makarowska, Magdalena
Biotechnolog i dietetyk. Mama 2-letniej Wiktorii.
Pomaga osobom w różnym wieku borykającymi się z nadwagą spowodowaną wieloma czynnikami. Autorka serii książek "Jedz pysznie . . ."
Źródło: https://lubimyczytac.pl/autor/53416/magdalena-makarowska